Ngopi di Misterblek Coffee, Yuk!

Ngopi di Misterblek Coffee, Yuk!
Yayat Cipasang

INILAH.COM, Jakarta - Anda kenal dengan minuman atau penganan seperti Cappucino, Caramel, Tiramizu dan Hazelnut. Ugh! Itu kan minuman hotel atau penganan kafe kelas bintang lima. Mahal!
Tidak selamanya mahal.

Anda tinggal datang saja ke MISTERBLEK Coffee. Anda tinggal memilih mau yang disajikan disajikan panas (hot blend) atau dingin (ice blend). Harganya sangat terjangkau hanya sekitar Rp 6.000 per gelas.

MISTERBLEK Coffee kini sudah marak di Pekanbaru, Padang, Lampung, Jabotabek, Semarang, Surabaya dan Makassar.

Di Jakarta, misalnya Anda tinggal mampir di MISTERBLEK Coffee Sucofindo Building di Jalan Raya Pasar Minggu, PT Intraco Penta di Jalan Raya Cakung-Cilincing atau di Jalan AUP Barat no 10 Pasar Minggu.

Melakukan sesuatu yang besar, tak harus dimulai dari yang besar. Peribahasa itu yang menjadi pemicu Basri Adhi untuk mendirikan MISTERBLEK Coffee. Idenya muncul karena kebiasaan Basri yang suka nongkrong dari satu warung kopi ke warung kopi lainnya.

Pekerjaannya dulu sebagai manajer pemasaran beberapa koran di ibukota memaksanya sering bepergian ke beberapa penjuru daerah di Nusantara, mencicipi sajian kopi mulai dari warung kopi kakilima hingga kopi ala kafe bintang lima.

Idenya sangat sederhana. Bagaimana menciptakan kopi bintang lima dengan dengan peralatan yang sederhana sehingga semua orang bisa menjalankan bisnisnya serta bisa dijual dengan harga warung kakilima.

Ide itu lalu diterjemahkan dengan jitu oleh Dr Indah Yuliasih, pakar ilmu kemasan dan dosen di program pascasarjana IPB. Itulah awal mula lahirnya MISTERBLEK coffee. Dengan teknologi yang sudah lama dikembangkan di IPB, kopi ini tak lagi memerlukan coffee maker yang mahal harganya untuk meraciknya, cukup diblender saja.

Nah, bagi Anda yang berjiwa bisnis mungkin tidak cukup hanya minum kopi saja. MISTERBLEK Coffee juga menawarkan waralaba. Paket usahanya ditawarkan dari harga Rp 600 ribu (untuk paket pemula) hingga Rp 37 juta untuk set up mini kafe.

Konsep Desain Counter Misterblek di Mall

Sekarang kami juga menyediakan konsep desain bagi Anda yang ingin membuka Misterblek Blended Coffee di Mal/Plaza.

Terimakasih kepada Bp Dedi, Mitra Kediri yang telah membagikan konsep desainnya kepada kami.

Dengan investasi sekitar 25 juta, Anda sudah bisa memulai usaha di Mal/Plaza. Dengan harga jual yang kompetitif, tapi dengan rasa seperti coffee high class, kami yakin counter Anda akan di serbu pembeli.

Semoga kita menjadi mitra yang saling menguntungkan...

Oleh-oleh dari SEMARANG

Bukan lumpia atau wingko babat yang kami bawa. Tapi lebih dari itu, kabar gembira. Kunjungan ke Semarang yang cukup singkat membawa banyak kabar dan cerita gembira.

Selain bertemu dengan kawan-kawan lama, kami juga bertemu dengan mitra-mitra baru yang belum sempat kami jumpai langsung sebelumnya.Pagi hari-Rabu 4 Desember 2008, kami sudah mendapat kehormatan diwawancara oleh redaksi harian SEPUTAR INDONESIA edisi Jawa Tengah yang berkedudukan di Semarang, sehubungan dengan hadirnya MISTERBLEK di SEMARANG.

Siangnya kami bertemu dengan ibu PIPIET distributor kami di wilayah Semarang, dan ibu CIINDY mitra kami yang membuka outlet di depan foodcourt SADEWA, Plaza Matahari Simpanglima Semarang. Luar Biasa! itu saja yang bisa kami sampaikan atas keuletan dua ibu muda -yang notabene- masih bekerja ini.

Tapi, biarlah gambar yang berbicara....

Kabar dari BAZZ-MISTERBLEK Sucofindo Building

Alhamdulillah. Tentu itu yang harus kami sampaikan mengingat "proyek besar" buat kami yang baru berumur dua tahun ini, berjalan lancar...bahkan sangat lancar.

Kabar pertama, walau ditandai dengan banyaknya pertanyaan soal produk-produk kami, ternyata menjadi indikasi yang baik akan minat sekitar 1000 penghungi gedung milik salah satu BUMN terkemuka di republik ini. Hari pertama, omzet tembus enam digit ! Luar biasa.

Kabar kedua, kami terkaget-kaget, karena biasanya paket pengiriman bahan baku awal-pada kondisi mitra yang biasa- akan habis dalam 3-4 hari...kami mendapat kabar, saking ramainya, hari kedua cafe ini buka, sampai menunda buka menunggu kiriman logistik dari kami datang.

Kopi MISTERBLEK ternyata banyak disuka.Kabar ketiga, hingga hari ini, penjualan tetap mencatat rekor. Dan kami bersepakat dengan manajemen KOPSUCOFINDO untuk menamakan kafe ini CAFESCO...sebuah nama yang unik.Jadi, sekali lagi, langkah besar ini menjadi pemicu kami makin memantapkan langkah.

Kalau tadi baca di koran, STARBUCK mem-PHK 7000 karyawannya, Alhamdulillah, kami justru merekrut beberapa anak muda menjadi karyawan baru kami.

Sekali lagi Alhamdullillah. Pengen bikin cafe yang diserbu pembeli seperti ini? jangan ragu kontak kami.